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Les différents modes de cuisson apportent ils vraiment ?

Bonjour. J'ai déjà un cookeo ancien. Le nouveau mode de cuisson mijoter perde tu il vraiment de laisser mijoter un plat. Le mode vapeur est il différents de sous pression ? Merci pour vos réponses

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  • Oui on peut laisser mijoter. Et il n'y a pas de cuisson à la vapeur.C'est une cuisson sous pression, elle porte bien son nom. Ce n'est pas du tout une cuisson à la vapeur. C'est violent....et ça détruit toutes les vitamines et les minéraux. Genre cocotte minute. Mais c'est rapide. Personnellement je continue de cuire mes légumes avec un cuit vapeur

  • J'apprécie beaucoup le mode mijoter quand on invite du monde et que le plat a été fait en avance. Le mode vapeurs est le même que le mode sous pression. Le plus important c'est qu'il fait 1600w